Cuisinière ✓ Geprüft
Hotel · Madagaskar
Sep 2024 – heute (2 Jahre 2 Monate)
- Unbefristet
- Team mit 15 Personen
- 100 Gedecke pro Service
Fara A.
Cuisinière spécialisée en cuisine française et malgache
Antananarivo, Madagaskar · Ortszeit 21:42
- Sofort verfügbar
- 6 Jahre Berufserfahrung
- Deutsch A2
Über mich
Cuisinière avec 6 ans d'expérience en restaurant gastronomique et hôtel, formée à l'INFHT d'Antananarivo puis perfectionnée en France. À l'aise sur le poste chaud et la création de fiches techniques.
Kompetenzen
Küchenposten
- Warme Küche
Küchenrichtungen
- Französische Küche
- Madagassische Küche
Techniken
- Fonds und Saucen
- Anrichten auf dem Teller
Portfolio
Noch keine Arbeiten veröffentlicht.
Berufserfahrung
Cuisinière ✓ Geprüft
Restaurant · Frankreich
Aug 2022 – Mai 2024 (1 Jahr 9 Monate)
- Befristet
- Team mit 8 Personen
- 60 Gedecke pro Service
Commis puis Chef de partie ✓ Geprüft
Restaurant · Madagaskar
Feb 2019 – Jun 2022 (3 Jahre 4 Monate)
- Unbefristet
- Team mit 12 Personen
- 80 Gedecke pro Service
Namen der Betriebe und ausführliche Beschreibungen sind verifizierten Arbeitgebern vorbehalten.
Ausbildung und Abschlüsse
Diplôme de cuisine professionnelle ✓ Geprüft
Institut National de Formation Hôtelière et Touristique (INFHT) · DIPLOMA · Madagaskar
Okt 2016 – Jun 2019
Referenzen
Noch keine bestätigten Referenzen.