Mamy A.

Chef de rang - service en salle et événementiel

Antananarivo, Madagascar · heure locale 21:37

  • Disponible
  • 5 ans d'expérience
  • Allemand A1

Présentation

Chef de rang avec 5 ans d'expérience en France (Nice) et à Madagascar, spécialisé en banquets et accords mets-vins. Sens du contact client développé en clientèle internationale.

Compétences

Service

  • Service en salle
  • Service au guéridon
  • Banquets et événements

Bar et boissons

  • Vins et accords mets-vins

Portfolio

Aucune réalisation publiée.

Expériences professionnelles

Chef de rang ✓ Vérifié

Hôtel · Madagascar

nov. 2022 – aujourd'hui (4 ans)

  • CDI
  • équipe de 18 personnes
  • 110 couverts par service

Serveur ✓ Vérifié

Restaurant · France

mai 2020 – sept. 2022 (2 ans 4 mois)

  • Saisonnier
  • équipe de 14 personnes
  • 90 couverts par service

Noms des établissements et descriptions détaillées réservés aux employeurs vérifiés.

Formations et diplômes

Formation en service et arts de la table ✓ Vérifié

École Hôtelière d'Antananarivo · DIPLOMA · Madagascar

sept. 2018 – juin 2020

Références

Aucune référence vérifiée pour le moment.